1. Înregistrarea reţetelor consacrate în Registrul naţional al reţetelor consacrate R.N.R.C
2. Atestarea produselor alimentare obţinute conform reţetelor consacrate româneşti
Detalii suplimentare privind aceasta procedura:
https://www.madr.ro/industrie-alimentara/retete-consacrate-romanesti.html
Conform Legii nr. 554 / 2004 Legea contenciosului administrative, cu modificările și completările ulterioare.
Adresa: B-dul Carol I, nr. 2-4, sector 3, BucurestiTelefon: 021 307 24 46/ 021 307 24 22E-mail: relatii.publice@madr.ro
a. opis cu documentele depuse,
b. cererea-tip pentru înregistrare în R.N.R.C., pe cod categorie și cod produs
c. dovada că operatorul din sectorul alimentar care dorește atestarea unui produs alimentar după o rețetă consacrată românească este autorizat/înregistrat conform cerințelor ANSVSA
d. contractul de prestări de servicii cu un laborator autorizat, de terță parte
e. rețeta consacrată, fluxul tehnologic și utilajele necesare fabricării rețetei
f. schița spațiului cu amplasarea echipamentelor folosite la fabricarea rețetei
g. capacitatea de producție a produsului obținut conform uneirețete consacrate, exprimată în kg/l/zi
h. certificatul de înmatriculare la registrul comerțului
i. actul de identitate al solicitantului sau al persoanei împuternicite, în copie.
Conforma anexei nr. 1ORDIN COMUN Nr 390/290/89/2014
Documentaţia conformă cu realitatea se validează si se întocmeşte procesul-verbal de constatare a reţetei consacrate conform anexei nr 2Ordin Comun Nr 390/290/89/2014
Cookie-urile ne ajută să vă îmbunătățim experiența pe site-ul nostru. Prin continuarea navigării pe site-ul PCUe, veți accepta implicit folosirea de cookie-uri pe parcursul vizitei dumneavoastră.